Груша в форме Будды
9-12-2015, 14:51. Разместил: stin
На севере Китая живет фермер-энтузиаст Гао Синьзян (Gao Xianzhang), который умудрился выращивать плоды груши, похожие на статуэтки Будды. в форме Проводя разные эксперименты, фермер потратил шесть лет чтобы «научить» фрукты вырастать определенной формы. В принципе, технология простая, в момент созревания плодов, прямо на дереве, их помещают в специальные прозрачные пластиковые емкости, в которых они дозревают и принимают соответствующую форму.
По словам Гао Синьзяна, самое сложное это правильно подобрать размеры и форму раскрывающегося контейнера. Кроме того, нужно правильно рассчитать время, когда плод помещать в емкость и когда его доставать оттуда. Если закладывать грушу в контейнер слишком рано, то плод получится недоразвитым и малым по размерам. В то же время, если груша перележит в закрытой емкости, то она перезреет, и будет портиться изнутри.
Рекордным для Гао Синьзян стал сезон 2009 года. Тогда он сумел вырастить около 10 тысяч груш-статуэток. Продавал их торговцам по $1,8 за штуку. Несмотря на то, что в китайских магазинах эти груши стоят не дешево (около $5), они пользуются спросом. Ведь в Китае считается, что статуэтка Будды приносит удачу. Учитывая первые коммерческие успехи, китайский фермер планирует начать экспортировать в Европу и Америку свой оригинальный фрукт. К тому же, не так давно Евросоюз отменил стандарты, ограничивающие форму многих продаваемых овощей и фруктов.
Вернуться назад